Qui sommes-nous ?

Découvrez la présentation de Lorrain’Oeuf, producteur d’œufs.

Comment savoir où a été produit votre oeuf ?

IEH*Élevage Damien SEICHPINE, EARL de Granval à Bures
VEF*Élevage Frédéric TOUSSAINT à Lubécourt
VEA*Élevage Emmanuel GAILLOT à Lezey
* : code référencé sur l’œuf.
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  • Réactivité

  • Production Lorraine

Notre entreprise de production d’oeufs frais

Lorrain’Oeuf, entreprise de production d’œufs frais à Bures

La société familiale Lorrain’Oeuf est spécialisée dans la production d’œufs frais, dans la commercialisation et dans la distribution en Lorraine.

Venez découvrir la présentation de votre producteur d’œuf, qui se fera aussi un plaisir de vous expliquer les spécificités de son exploitation. Retrouvez également les produits et la vente d’œufs de Lorrain’Oeuf.

L’entreprise Lorrain’Oeuf est adhérente depuis cinq ans à « La Lorraine Notre Signature« . L’idée est de pouvoir rencontrer des collègues distributeurs, de pouvoir se diversifier, découvrir de nouvelles personnes et en apprendre plus sur les activités de chacun.  Les 3/4 de nos produits sont estampillés « La Lorraine Notre Signature », un gage de qualité et de soutien envers la région.

Les valeurs de « La Lorraine Signature »logo-llns

Animée par Agria Grand Est, « La Lorraine Signature » regroupe 81 fabricants et 93 distributeurs de Lorraine autour de valeurs et d’actions communes afin de préserver les saveurs de la région, valoriser le savoir-faire et participer au développement économique
de la Lorraine.

Conseils pour la conservation de vos oeufs

Avoir de bons œufs est une première étape, mais il est également important d’apprendre à bien les conserver et les consommer.

Comment et combien de temps peut-on conserver les œufs de poule ? Les œufs extra-frais jusqu’à 9 jours après la ponte et il est possible de les conserver jusqu’à trois semaines environ. Pensez également à stocker vos œufs dans une boîte afin de les protéger des odeurs fortes d’autres aliments. Évitez de les placer à côté du poisson, de l’oignon ou du fromage par exemple.

Les œufs se conservent généralement à température ambiante (maximum 20°C). Au-delà, il est conseillé de les placer dans le réfrigérateur.

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